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ARREDAMENTO E REFRIGERAZIONE

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Blast temperature

Display # 
1 Fantastik Carpigiani
2 HARMONY POSITIVE BLAST CHILLERS
3 HARMONY BLAST CHILLERS SHOCK FREEZERS FOR ICE CREAM
4 HARMONY BLAST CHILLERS SHOCK FREEZERS
5 BLAST TEMPERATURE 20 AND 40 TRAYS HARMONY

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Il cioccolato in pasticceria e gelateria

OBIETTIVO: ATTUALIZZARE LA PRODUZIONE NEL MIGLIORAMENTO E PROGRAMMAZIONE DELLA PRODUZIONE. 

14-15 Febbraio 2012

 

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