Tecno & Food 2012 - 5/8 Febbraio 2012

Salone Biennale Professionale per Bar Alberghi Ristoranti
Attrezzature alberghiere, Prodotti Alimentari e Tecnologie

Il TECNOBAR&FOOD per l'anno 2012 cambia nome, si abbrevia in TECNO&FOOD per sottolineare l'apertura al mercato della ristorazione a 360°.

Il Centro Servizi del Gelatiere sarà sponsor per i quattro giorni, di corsi e manifestazioni sul mondo del gelato, del cioccolato, delle crepes e pasticceria professionale con i seguenti eventi:

• Domenica: Il gelato nella ristorazione
• Lunedì: Il gelato Artigianale e Monoporzioni
• Martedì: Tecniche di temperaggio del cioccolato per i settori Pasticceria, Gelateria, Ho.re.ca
• Mercoledì: Crepes artigianali

Vi aspettiamo al Padiglione 8 Corsia C Stand 73

Richiedici il biglietto gratuito d'ingresso