Pasticceria

Macchina multifunzione con 46 programmi pensati per pasticceria, cioccolateria, gastronomia e gelateria.

Un’estetica impeccabile al servizio di una gamma completa di prodotti pensati per i professionisti della gelateria e della pasticceria. Virna si distingue per il suo design dalle linee essenziali e raffinate, capace di arricchire gli spazi con un tocco di contemporaneità.

Vetrina dalle linee morbide che arreda lo spazio e offre la massima visibilità delle creazioni esposte.

Vetrina espositiva configurabile da 1 a 4 vetri.
Refrigerazione ventilata. Sbrinamento automatico.
Temperatura: +5 / -20°C

Ampia gamma di abbattitori che, grazie alle numerose varianti e opzioni, sono in grado di rispondere a qualsiasi stile e dimensione di servizio.

Armadio refrigerato Neos da 1400 lt.
Disponibile nelle versioni
-2° +8° C
-20° -10°C

Armadio refrigerato magnum pasticceria per teglie 60x80.
Temperatura negativa: -25° -5° C

Vetrina dall'estetica unica: un'isola luminescente dove esporre i tuoi dolci come opere d'arte.

Per teglie 60x40 o GN 1/1
Range temperatura: +90° -18° C

Armadio refrigerato Essential da 700 lt.
Disponibile nelle versioni
-2° +8° C
-20° -10° C

L'abbattitore di temperatura potente, silenzioso ed ecologico con display super touch.

Vetrina espositiva configurabile da 1 a 4 vetri.
Refrigerazione ventilata. Sbrinamento automatico.
Temperatura: -2° / +15°C