La vetrina Sam80 Air 1625 offre una capienza di conservazione superiore rispetto al modello 1125, rappresentando la vetrina ideale per valorizzare al meglio le tue creazioni. Linee minimaliste che attirano l'attenzione, abbinate a una tecnologia sostenibile progettata per preservare consistenza e freschezza. Scopri tutti i dettagli tecnici nell'elenco sottostante:
 
Struttura portante inferiore in tubolare d'acciaio verniciato con polveri epossidiche a forno a 180°C con elementi di irrigidimento e piedini regolabili.
Scocca monoblocco con spessore minimo di 50 mm, schiumata con poliuretano iniettato a bassa densità (40 Kg/mc), rivestita esternamente in acciaio inox AISI 304 finitura lucida BA e internamente in acciaio inox 2B.
Piano lavoro lato operatore schiumato con poliuretano iniettato a bassa densità (40 Kg/mc) e rivestito in acciaio AISI 304 finitura lucida BA. 
La vasca accoglie vaschette su doppia fila da 360x165 mm o da 360x250 mm che poggiano su carter longitudinali posteriori ed anteriori e su un tubo di sostegno centrale, con distanziali che bloccano le vaschette. 
Castello vetri autoportante con illuminazione superiore a LED.
Vetro frontale pirolitico, riscaldato e temperato con apertura dall'alto al basso.
Fianchi in vetro camera pirolitico, riscaldato e temperato.
 
Ulteriori specifiche tecniche:
La vetrina gelato Sam80 è dotata di sistema di chiusura ermetica HCS (Hi-Performance Closure System) che consente di conservare il gelato dentro la vetrina senza necessità di riporlo in armadi o celle refrigerate a bassa temperatura.
Il sistema HCS è composto da:
Ante scorrevoli in plexiglass con guarnizioni laterali in PVC a tenuta ermetica;
Sensori di chiusura che rilevano quando la vetrina è chiusa;
Sistema di sbrinamento a tempo RDF;
 
Grazie al sistema HCS lo sbrinamento avviene solamente quando necessario creando le condizioni per una perfetta conservazione del prodotto (meno stress sul gelato) e un relativo risparmio energetico.
L'impianto di refrigerazione ventilato con doppio evaporatore e flusso sopraelevato garantisce omogeneità di temperatura in vasca. 
La vetrina è dotata di due evaporatori per garantire una maggior autonomia di ore di lavoro continuo.
Pannello comandi elettronico per la gestione dell'impianto refrigerante ed elettrico, con ripetitore digitale di temperatura all'interno della vetrina a vista del cliente.
Gruppo refrigerante incorporato ad aria
 
Sono esclusi: fianchi, pannello frontale, zoccolo, vaschette ed installazione.