Pastelería

Mini vitrina de mostrador profesional que le permite llevar la confitería, los helados y los bombones más allá de los confines de las ocasiones tradicionales de comer.

Vitrina perfecta para exponer pralinés y pasteles como si fueran joyas, garantizando una perfecta visibilidad y conservación de sus creaciones.

Armario refrigerado Neos de 700 litros.
Disponible en versiones
-2° +8° C
-20° -10°C

Enfriador de confitería Magnum para bandejas de 60x80.
Temperatura positiva: -3° +18° C

Armario refrigerado Neos para bandejas de 60x40.
Disponible en versiones
-2° +8° C
-20° -10°C

Vitrina refrigerada para bollería, snacks y bollería congelada. También disponible en versiones Gra&go y Combi.

Máquina de llenado de pie para almacenar mezcla pasteurizada, lo que facilita la centralización del procesamiento, optimizando el espacio, los recursos y la calidad de la producción.

Vitrina refrigerada que ofrece una visibilidad especial de los helados y la pastelería gracias a la curvatura especial del cristal frontal.

El enfriador rápido multifuncional con 120 recetas y más de 20 ciclos combinados precargados.

Máquina multifunción con 46 programas diseñada para pastelería, chocolatería, gastronomía y heladería.

Vitrina configurable de 1 a 4 cristales.
Refrigeración ventilada. Descongelación automática.
Temperatura: +5° / -20°C

Vitrina configurable de 1 a 4 cristales.
Refrigeración ventilada. Desescarche automático.
Temperatura: -2 / +15°C