La máquina de mostrador para montar nata, parfaits y mousses, con una capacidad de producción de 35 kg en una hora.
La máquina Carpigiani para montar nata y producir parfaits, mousses dulces y salados. 
Puede equipar la máquina con un kit de boquillas de diferentes tamaños y formas, tanto de acero como de plástico, para decorar los productos de forma rápida y sencilla. La capacidad del depósito es de 2 L. La máquina está equipada con un mando para dispensar en dosis variables.
 
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