La máquina de mostrador para montar nata, parfaits y mousses, con una capacidad de producción de 50 kg en una hora.
La máquina Carpigiani para montar nata y producir parfaits, mousses dulces y salados.
Puede equipar la máquina con un kit de boquillas de diferentes tamaños y formas, tanto de acero como de plástico, para una decoración rápida y sencilla de los productos. La capacidad de la cuba es de 3 L.
La máquina está equipada con un control de porciones variable, constante y temporizado.