La machine de comptoir pour la crème fouettée, les parfaits et les mousses, avec une capacité de production de 50 kg en une heure.
 
La machine CARPIGIANI pour fouetter la crème et produire des parfaits, des mousses sucrées et salées.
Vous pouvez équiper la machine d'un kit de buses de différentes tailles et formes, en acier et en plastique, pour une décoration rapide et facile des produits. La capacité de la cuve est de 3 L.
L'appareil est équipé d'un contrôle de portion variable, constant et temporisé.