Gelateria

Kompaktowa maszyna grawitacyjna do napojów miękkich o jednym smaku o wydajności 200 porcji 75 g na godzinę.

Pierwsza okrągła obrotowa gablota, w której smak i właściwości lodów są doskonale zachowane dzięki hermetycznemu zamknięciu.

Podłogowy ekspres do śmietany typu "wszystko w jednym": jedno urządzenie do zarządzania całym cyklem produkcyjnym, od pasteryzacji po kremowanie.

Wysokowydajna zaprawiarka stołowa do produkcji od minimum 1 kg do maksimum 2,5 kg na cykl produkcyjny.

Gablota na lody typu plug-and-play wyposażona w technologię Panorama i gotowa do użycia wszędzie tam, gdzie znajduje się gniazdko elektryczne.

Szafa chłodnicza Neos o pojemności 700 litrów.
Dostępna w wersjach
-2° +8° C
-20° -10°C

Witryna chłodnicza zapewniająca wyjątkową widoczność lodów i wypieków dzięki specjalnej krzywiźnie przedniej szyby.

Miękkie maszyny nablatowe do pojedynczych lub dużych smaków do produkcji lodów, sorbetów i mrożonego jogurtu.

Wydajny, cichy i przyjazny dla środowiska schładzacz szokowy z super dotykowym wyświetlaczem.

Wydajny, cichy i przyjazny dla środowiska agregat wody lodowej z nowym gazem R290.

Lekki i łatwy w transporcie Gelato Coolbox to profesjonalna walizka do przenoszenia swoich dzieł sztuki poza lodziarnię bez potrzeby korzystania z prądu lub baterii.

Gablota na lody z możliwością konfiguracji od 1 do 4 szyb.
Chłodzenie statyczne. Odszranianie ręczne.
Temperatura: -15 / -24°C

Wielofunkcyjne urządzenie z 46 programami przeznaczone do wyrobu ciast, czekolady, gastronomii i lodów.

Ultrakompaktowa, wolnostojąca witryna na lody, dzięki której rzemieślnicze lody wyjdą poza tradycyjną lodziarnię. Dzięki technologii PANORAMA gwarantuje doskonałą ochronę produktu.

Nienaganna estetyka w służbie pełnej gamy produktów przeznaczonych dla profesjonalistów z branży lodziarskiej i cukierniczej. VIRNA wyróżnia się wzornictwem o istotnych i wyrafinowanych liniach, zdolnych do wzbogacenia przestrzeni nowoczesnym akcentem.

Energooszczędny automat do lodów. Dzięki technologii High Efficiency określono maksymalną wydajność cyklu ubijania lodów, gwarantując oszczędność zużycia do 30%.

Wysokowydajny pasteryzator z ponad 30 programami do produkcji mieszanek do lodów, jogurtu, sosów, sera i mleka.

Gablota z miękkimi liniami, która wyposaża przestrzeń i zapewnia maksymalną widoczność prezentowanych kreacji.

Gablota z możliwością konfiguracji od 1 do 4 szyb.
Chłodzenie statyczne. Odszranianie ręczne.
Temperatura: -15° / -24°C

Najwyższej klasy, energooszczędny automat do lodów z ponad 40 programami, spełniający potrzeby lodziarni, cukierni i sklepów z czekoladą.

Emulgator i homogenizator do przygotowywania mieszanek do domowych lodów.

Gablota z możliwością konfiguracji od 1 do 4 szyb.
Wentylowane chłodzenie. Automatyczne odszranianie.
Temperatura: +5 / -20°C

Szafa chłodnicza Neos do lodziarni
Temperatura ujemna: -25° -10° C

Szafa chłodnicza Neos 1400 litrów.
Dostępna w wersjach
-2° +8° C
-20° -10°C

Mantecatore z 6 zmiennymi programami mantecation, odpowiedni do różnych rodzajów produkcji dla każdej lodziarni rzemieślniczej.

Dla tac 60x40 lub GN 1/1
Zakres temperatur: +90° -18° C

Lady chłodnicze glikolowe, statyczne lub wentylowane, które zagwarantują doskonałe przechowywanie lodów, tak jakby były dopiero co ubite.

Pozzetti to lada, która łączy w sobie piękno, funkcjonalność i jakość, jednocześnie maksymalizując widoczność lodów.

Szafa chłodnicza Essential 700 Lt
Dostępne w wersjach
-2° +8° C
-20° -10° C

Wolnostojąca witryna chłodnicza o kompaktowej konstrukcji i opatentowanej technologii chłodzenia hybrydowego.

Kompletna gama jednoczęściowych schładzaczy szokowych charakteryzujących się mocą i niezawodnością. Ścinki dodatnie i ujemne.

Wysokowydajna maszyna do produkcji lodów, sorbetów i mrożonego jogurtu.

Wielofunkcyjny schładzacz szokowy, który umożliwia dowolne łączenie różnych etapów ogrzewania i chłodzenia w celu optymalizacji cyklu roboczego.

Pionowa witryna chłodnicza dla lodziarni, cukierni i cukierni, która umożliwia 360-stopniową widoczność prezentowanych produktów.

Łatwy w obsłudze i użytkowaniu pasteryzator, idealny do każdej lodziarni rzemieślniczej.

Najbardziej kompaktowa i najprostsza maszyna do soft bigusto i Mix o wydajności 300 porcji na godzinę

Ubijaki do bitej śmietany idealne do bitej śmietany, parfaitów i musów.

Dla tac GN 1/1
Zakres temperatur: +90° -18° C

Szafa chłodnicza ESSENTIAL 1400 LT
Dostępne w wersjach
0° +10° C
-2° +8° C
-20° -10°C

Idealna wizytówka na każdą porę roku. Szeroka gama dostępnych konfiguracji i modułów pozwala na rozszerzenie i urozmaicenie oferty obiektu przez cały rok.

Witryna chłodnicza, która prezentuje produkt dzięki dużemu szklanemu frontowi, oświetleniu LED i widoczności bez barier.

Dzięki funkcji Panorama można doskonale wyświetlać i przechowywać wszystkie smaki, jednocześnie zarządzając różnymi temperaturami serwowania.