Robuste, ergonomiche e affidabili, le lavastoviglie della serie CAP sono progettate per garantire la massima igiene in tutte le fasi di lavaggio.
Grazie alla grande versatilità e alle caratteristiche costruttive, sono in grado di soddisfare le esigenze di lavaggio di ogni settore della ristorazione.
Il modello CAP14 inoltre, è dotato dell'innovativo sistema RCC (recuperatore di calore), grazie al quale i vapori in uscita vengono condensati e raffreddati. In questo modo, l'aria che fuoriesce dalla macchina si trova ad una temperatura ottimale per mantenere un ambiente di lavoro confortevole.
In aggiunta, grazie al sistema RCC si abbattono i consumi energetici, garantendo un risparmio fino al 30%.
 
ERGONOMIA E ROBUSTEZZA
Struttura autoportante e aste di lavaggio e risciacquo rotanti in acciaio inox AISI 304 finemente satinato
Vasca a doppia parete in acciaio inox AISI 304 finemente satinato
Altezza utile di lavaggio: 420 mm
Configurabili ad angolo o allineati con pianali e lavelli
Capote controbilanciata di facile apertura
 
IGIENE PERFETTA
Interno della macchina completamente arrotondato di facile pulizia
Filtri della vasca in acciaio inox di facile estrazione
Pompa dotata di filtro di aspirazione per evitare l’ingresso e il deposito di sporco e residui nel circuito
Interno della macchina facilmente accessibile per agevolare la pulizia quotidiana
 
ELETTRONICA ALL'AVANGUARDIA
Pannello comandi con visualizzatore digitale delle temperature di lavaggio e risciacquo
4 cicli di lavaggio (breve-medio-lungo-intensivo)
Interruzione ciclo con allarme/visualizzazione led
Possibilità di azionare il lavaggio automatico con chiusura della capote
Comandi retro-illuminati
 
SICUREZZA
Controllo elettronico a bassa tensione (12 V)
Tastiera e pannello display a prova di schizzi (protezione IP53)
Microinterruttore stop ciclo in caso di apertura accidentale della porta
 
ACCESSORI:
Dosatore brillantante integrato su tutti i modelli
Dosatore detersivo integrato su tutti i modelli
Su richiesta: pompa di scarico montata e/o sistema Break-Tank integrato
 
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