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Macchina monogusto da banco a marchio CARPIGIANI. Ideale per produrre gelato soft e frozen yogurt. La macchina assicura ottimi risultati di produzione. Elevata versatilità: Per dare ampio spazio alla creatività, creando sia deliziose monoporzioni che semplici, ma gustosi coni gelato.Controllo della consistenza e dell’overrun: possibilità di impostare consistenze diverse a seconda della miscela utilizzata e facilità di modifica dell’overrun.
Ecco un'esempio di ciò che si può ricavare da una macchiana da gelato soft Monoporzioni:
Per richiedere una macchina da gelato soft nuova consulta il catalogo e compila il form di contatto
Centro Servizi del Gelatiere SRL da inoltre la possibilità di noleggiare o comprare delle macchine soft a disponibilità immediata:
nel seguenti link troverai due macchine 191 BAR/N P MONOPORZIONE CARPIGIANI una ad alimentazione ad aria ed una ad acqua.
Clicca qui per quella ad aria.
Clicca qui per quella ad acqua
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Hai bisogno di un ricambio per la tua macchina CARPIGIANI, ma la stagione è gia iniziata e no sai a chi rivolgerti?
Non ti preoccupare siamo qui per aiutarti.
Consulta la nostra lista di ricambi che per l'occasione sono scontati del 20% oppure contattaci su questa pagina per vedere insieme quali sono i ricambi compatibili.
Affrettati la promozione scade il 4 Agosto 2019!
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Carpi care Kit
Nuovi kit di ricambi per le macchine da gelato Carpigiani
Il Carpi Care Kit include tutte le guarnizioni e parti usurabili che garantiscono il corretto funzionamento delle macchine e del rispetto delle norme igieniche sanitarie.
Vantaggi
- garantisce le migliori performances della macchina del tempo
- aiuta a mantenere gli standard igienici dettati dalla normativa HACCP
- è semplice da istallare poichè è pratico ed intuitivo grazie all'istruzione grafica stampata sulla confezione
- è un prodotto garantito CARPIGIANI
CERCA IL TUO CARPI CARE KIT NEL NOSTRO NEGOZIO ONLINE OPPURE MANDACI UN'EMAIL Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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Le Placche autoregolanti, o più comunemente chiamate Raschianti o Pattini sono uno degli elementi fondamentali delle macchine da gelato.
Una Placca autoregolante nuova permette una performance migliore in termini di volume e resa termica del cilindro:
- più affilati, taglieranno meglio il gelato dal bordo del cilindro ottenendo una prodtto finito più cremoso con aumento di volume fino al 10% in più.
- più distacco, meno prodotto resterà bloccato all'interno della macchina
- più aderenza il cilindro perfettamente aumentano lo scambio termico di coseguenza il risparmio energetico acqua ed elettricità.
- meno giri per finire il ciclo e quindi risparmio di tempo
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Le migliori attrezzature per la tua gelateria, nuove o usate!
Il gelato è il dolce cremoso, morbido, profumato e goloso più amato da grandi e piccini! In Italia si consumano ogni anno oltre 360.000 tonnellate di gelato artigianale, quasi 6 kg a testa per un giro d'affari di 2,5 miliardi, che arrivano a 3,5 miliardi se consideriamo anche il settore delle macchine, attrezzature e degli ingredienti.
