Mr Art Plus, 58 ricette in una macchina!

I numeri di Mr Art Plus sono da capogiro!

Innovativa e performante Mister Art Plus è la macchina che racchiude in se la tecnologia e l'affidabilità delle migliori macchine Carpigiani e l'arte della gelateria tradizionale Italiana. Produce:

• Gelato
• Gelato Soft Serve
• Sorbetti
• Pasticceria gelato
• Gelato su stecco
• Mousse
• Creme

Mister Art Plus può produrre due diverse miscele separatamente e contemporaneamente, aumentando la produzione e il ROI grazie alle due vasche di pastorizzazione affiancate, due motori e due cilindri di congelamento indipendenti.
Dispone inoltre di due pistole di erogazione che rapidamente e facilmente consentono la produzione di gelati su stecco o torte gelato multistrato con diversi colori e sapori; grazie ad un sofisticato software infatti è possibile regolare la temperatura all'interno del cilindro per produrre il cristallo del gelato in diverse densità e mantenere uniforme e distinto il riempimento dei contenitori, in modo da far scivolare il prodotto in cima ad un altro senza mescolare gli strati.

COSA OFFRE MISTER ART PLUS

Mister Art Plus offre una vasta gamma di ricette tutte comprese; 30 per gelati, dolci e bastoncini, 18 per pasticceria gelato e 10 per semifreddi, mousse e creme.

Con i suoi 485 gelati da 75 grammi per ora o 580 bastoncini di gelato per ora, Mister Art Plus è la macchina Carpigiani per eccellenza che offre una straordinaria versatilità aumentando ulteriormente il vantaggio del cliente rispetto alla concorrenza, fornendo una grande flessibilità nella creazione del menù!
Overun gestibili dal 40% al 120%.