
Pâtisserie
Al volo

Mini-vitrine professionnelle de comptoir qui vous permet de sortir les confiseries, les glaces et les pralines du cadre traditionnel de la restauration.
Chocolat

Vitrine idéale pour présenter pralines et pâtisseries comme des bijoux, assurant une parfaite visibilité et conservation de vos créations.
Neos Cupboard 700 Lt GN 2/1

Armoire réfrigérée Neos de 700 litres.
Disponible dans les versions
-2° +8° C
-20° -10°C
Conservatore Evolution Magnum

Refroidisseur de confiserie Magnum pour plateaux 60x80.
Température positive : -3° +18° C
Armoire à confiserie Neos

Armoire réfrigérée Neos pour plateaux 60x40.
Disponible dans les versions
-2° +8° C
-20° -10°C
Lilium

Vitrine réfrigérée pour les pâtisseries, les snacks et les pâtisseries surgelées. Egalement disponible en version Gra&go et Combi.
Master Filler
Remplisseuse au sol pour le stockage de mélanges pasteurisés, facilitant la centralisation du traitement, optimisant l'espace, les ressources et la qualité de la production.
Lumière

Vitrine réfrigérée offrant une visibilité particulière des glaces et des pâtisseries grâce à la courbure spéciale de la vitre frontale.
Refroidisseur à air The One Pro Confectionery

Le refroidisseur à air multifonctionnel avec 120 recettes et plus de 20 cycles combinés préchargés.
Pastochef RTL-I

Machine multifonctionnelle avec 46 programmes conçus pour la pâtisserie, la chocolaterie, la gastronomie et la fabrication de glaces.
Classica No-Frost

Vitrine configurable de 1 à 4 vitres.
Réfrigération ventilée. Dégivrage automatique.
Température : +5° / -20°C
Vitra Soft Air

Vitrine configurable de 1 à 4 vitres.
Réfrigération ventilée. Dégivrage automatique.
Température : -2 / +15°C