Planétaires et pétrins

des machines planétaires et de pétrissage de haute qualité, conçues pour répondre aux besoins des véritables experts. Mélangeurs planétaires : ces machines polyvalentes offrent un mouvement planétaire qui assure un mélange doux et précis. Idéales pour la préparation de gâteaux fins, de meringues et de pâtes légères, elles sont l'allié indispensable de tout pâtissier. Pétrins : spécialement conçus pour traiter les pâtes denses telles que le pain et la pizza, nos pétrins combinent puissance et vitesse variables, permettant un traitement efficace et uniforme.