Carpigiani

Macchine ad alta efficienza energetica pensate per la produzione di gelato artigianale.

La vasta gamma di mantecatori e pastorizzatori permette di soddisfare le esigenze di ogni tipo di cliente: dalla piccola gelateria al grande laboratorio artigianale centralizzato.

Macchine per gelato soft da banco o da pavimento, adatte ad ogni tipologia di business. Scegli e personalizza la tua macchina soft scegliendo tra modelli a pompa o a gravità, alimentate ad aria o ad acqua, monogusto o bigusto.

Con le macchine per pasticceria Carpigiani dai spazio alla tua creatività!Dalla creazione di creme alle soluzioni per porzionare in maniera precisa e veloce, c'è una macchina adatta ad ogni esigenza. La tecnologia Carpigiani vi darà risultati perfetti su tutti i passaggi tecnicamente difficili, delicati e dai lunghi tempi di lavorazione monitorando costantemente velocità e temperature. Ottieni prodotti perfetti e costanti, riducendo i tempi ed i costi di lavorazione.

Gelati e sorbetti dall’antipasto al dessert, gusti ricercati o classici. Con il supporto della tecnologia Carpigiani è possibile dare un tocco in più al menu, consentendo alla creatività in cucina di esprimersi pienamente e con risultati strabilianti.