Carpigiani

Energieeffiziente Maschinen für die Herstellung von handwerklichem Speiseeis.

Die breite Palette an Gefriergeräten und Pasteuren ermöglicht es uns, die Bedürfnisse aller Kunden zu erfüllen: von der kleinen Eisdiele bis zum großen, zentralisierten Handwerkslabor.

Theken- oder Stand-Softeismaschinen, geeignet für jede Art von Geschäft. Wählen Sie Ihre Softeismaschine aus und passen Sie sie an, indem Sie zwischen Pumpen- oder Schwerkraftmodellen, luft- oder wassergespeisten Modellen, Einzel- oder Bigusto wählen.

Mit den Konditoreimaschinen von Carpigiani können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen: Von der Herstellung von Cremes bis hin zu präzisen und schnellen Portionierungslösungen gibt es eine Maschine für jeden Bedarf. Die Technologie von Carpigiani liefert Ihnen perfekte Ergebnisse bei allen technisch schwierigen, heiklen und zeitaufwändigen Arbeitsschritten, da Geschwindigkeit und Temperatur ständig überwacht werden. So erhalten Sie perfekte und gleichmäßige Produkte und reduzieren die Verarbeitungszeit und die Kosten.

Eiscremes und Sorbets von der Vorspeise bis zum Dessert, raffinierte oder klassische Geschmacksrichtungen. Mit der Unterstützung der Carpigiani-Technologie ist es möglich, dem Menü eine besondere Note zu verleihen und der Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen - mit erstaunlichen Ergebnissen.