Multifunktionale Maschine für Konditorei, Eiscreme und Gastronomie. Sie bietet die Möglichkeit, alle wichtigen Zubereitungen herzustellen: Pudding, Ganache-Creme, Majonäse, Nougat, Saucen und Soßen für die Gastronomie, Eismischungen, Fruchtpoché, Invertzucker, Schokoladentemperierung.
Crem-O-Matic KEL20 Cattabriga
Artikelnummer: U6PST0076
4.250,00 €Preis
exkl. MwSt.
Fassungsvermögen: 8/16 Lt
Durchschnittliche Zyklusdauer: 120 Minuten
Kondensation: Luft
Spannung/Absorption: 380 V/50 Hz/3 Ph+N
Abmessungen: 45x58xh90 cm
Gewicht: 145 kg
Status: BENUTZT ÜBERARBEITET
