La Panquequera Eléctrica Doble Profesional de Lujo está diseñada para un uso intensivo. Es el aparato perfecto para los profesionales de las tortitas: crepería, delicatessen o servicio de comida para llevar.
Cuenta con dos placas de hierro fundido mecanizadas que permiten estirar y rellenar tortitas/crepes/pines, etc. en un solo aparato.
El mando de control, diseñado a medida para ser más resistente y menos propenso a rasgarse, está graduado de 50 °C a 300 °C para un control preciso de la temperatura.
El diseño único de la plancha cuenta con elementos insertados con bolas de cerámica para proporcionar una excelente precisión y una distribución uniforme del calor. La placa de hierro fundido mecanizado es a prueba de golpes. El marco entre las dos placas ayuda a reducir el escurrimiento de la masa y las salpicaduras en la superficie de trabajo, lo que facilita la limpieza. La banda frontal integral permite una limpieza sin problemas.