El formato cuadrado 6x4 es el gofre más común. Esta gofrera con apertura de 90º permite una cocción rápida y perfecta de sus gofres. El gofre de Bruselas, o gofre de feria, no necesita presentación: crujiente por fuera, esponjoso por dentro... es un icono de la comida callejera. La gofrera de Bruselas profesional 4×6 de Krampouz puede hornear dos gofres al mismo tiempo, pero también es adecuada para regenerar gofres congelados previamente horneados. Sus placas se abren a 90° para obtener un resultado uniforme y crujiente. La gofrera profesional está equipada con el sistema Easy Clean, que permite retirar rápidamente las placas aptas para el lavavajillas, y también está equipada con el Heating Element Pack para una distribución perfecta del calor en las placas de hierro fundido.