La 5K CREA i-Green est la machine à glace de comptoir idéale pour les restaurants de toutes tailles, les traiteurs, les collectivités, les pâtisseries, les petites laiteries et les glaciers.
GELATO 5K CREA i-Green a le meilleur rapport coût-bénéfice, c'est le bon investissement qui s'amortit en quelques semaines de travail.
Gelato 5K CREA i-green produit environ 1,25Kg de glace toutes les 12/15 minutes pour une production horaire d'environ 5Kg.
Refroidissement par air. Câble d'alimentation amovible.
En mode manuel, le fonctionnement du compresseur et de la pelle sont indépendants afin de tirer le meilleur parti de l'expérience de l'utilisateur. 
Le système de conservation ne peut être démarré que si et quand il est jugé approprié.
Un dispositif électronique intervient pour arrêter la pelle si la consistance de la préparation est trop élevée, afin d'éviter de compromettre les fonctions mécaniques de la machine. Le système frigorifique continue à fonctionner jusqu'à ce qu'il soit arrêté manuellement.
En mode automatique, vous pouvez choisir l'un des 4 programmes de fonctionnement (glace italienne classique, glace semi-molle, slush, refroidissement rapide) et des 4 programmes de conservation pour chaque type de production.
Avec ce mode de fonctionnement, l'utilisateur n'a plus à se soucier de rien, il règle l'option souhaitée et démarre la sorbetière, elle produit la glace et passe automatiquement au mode de conservation souhaité.
Conserver et distribuer de la crème glacée n'a jamais été aussi facile !
Le "cœur" vert, mis en évidence par le design, vous permet de fonctionner de manière écologique, efficace et économe en énergie.
Accessoires inclus :
n.1. spatule à glace
n.1 jeu de grattoirs amovibles
n.1 jeu de joints
n.1 brosse de nettoyage du drain